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Agriculture, environnement

CHARTE DURABLE ET ATELIERS PROSPECTIFS SUR LES PRODUCTIONS LOCALES EN CIRCUITS COURTS

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Dans le cadre du programme LEADER, le Pays Yon et Vie et les Communautés de communes du Pays des Herbiers et du Canton de Saint-Fulgent coopèrent pour développer les circuits courts en productions locales et bio, notamment via l'approvisionnement de la restauration collective...

Première concrétisation de la démarche, une carte "vente directe de produits locaux et/ou bio" circule déjà sous format papier, mais aussi numérique pour son actualisation en temps réel. Et le 25 septembre dernier, aux Herbiers, une soixantaine de participants (élus, producteurs, responsables et cuisiniers de restauration collective, etc.) étaient réunis pour un bilan complet de l'action...

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